{"id":900,"date":"2022-01-03T18:41:25","date_gmt":"2022-01-03T18:41:25","guid":{"rendered":"https:\/\/jaliscoopina.mx\/?p=900"},"modified":"2022-01-03T18:41:25","modified_gmt":"2022-01-03T18:41:25","slug":"a-la-caza-de-los-sabores-mas-exquisitos-de-jalisco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jaliscoopina.mx\/index.php\/2022\/01\/03\/a-la-caza-de-los-sabores-mas-exquisitos-de-jalisco\/","title":{"rendered":"A la caza de los sabores m\u00e1s exquisitos de Jalisco"},"content":{"rendered":"<header class=\"news-header\">\n<div class=\"news-excerpt\">\n<p>Aqu\u00ed te ofrecemos algunas ricas propuestas jaliscienses para saborear<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"clearfix\">\n<div class=\"news-line\"><time class=\"news-date\" datetime=\"2022-02-01T06:06-06:00\">2 de enero de 2022 &#8211; 06:06 hs<\/time><\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n<div class=\"news-photogallery\">\n<div class=\"swiper-container swiper-container-horizontal no-pagination\">\n<div class=\"swiper-wrapper\">\n<figure class=\"swiper-slide swiper-slide-active\"><figcaption>Una recomendaci\u00f3n la encontramos en Tepatitl\u00e1n, donde los restaurantes de carnitas son una delicia. ESPECIAL<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"news-content\">\n<div class=\"news-body\">\n<div id=\"infinite-ad-0-1\" class=\"banner bnr-bb\" data-google-query-id=\"COGFgYiMlvUCFU1Q1QodS2sKsQ\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/1001694\/IN_MR_DET_1_0__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<p>La cocina jalisciense es rica en ingredientes, recetas y sobre todo: Regional. No se come igual en la Zona Metropolitana que en la regi\u00f3n de Los Altos de Jalisco, y a eso le podemos agregar los manjares que ofrece nuestra Costa o la zona de Los Valles.<\/p>\n<p>Tenemos la torta ahogada, el pollo a la valentina y las jericallas. Pero viajando un poco nos podemos deleitar con un rico ceviche de Puerto Vallarta o unas jugosas carnitas en Tepatitl\u00e1n. \u00a1Nada m\u00e1s de leerlo de antoja!<\/p>\n<div class=\"div-pos-2\"><\/div>\n<p>No importa el destino, es seguro que cada rinc\u00f3n que explores te sorprender\u00e1 con una delicia en la mesa. Desayunos a la carta, platillos especiales, sabores con historia y dos que tres postres que te encantar\u00e1n.<\/p>\n<div class=\" b2\">\n<div id=\"infinite-ad-0-2\" class=\"banner bnr-bb\" data-google-query-id=\"COKFgYiMlvUCFU1Q1QodS2sKsQ\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/1001694\/IN_MR_DET_2_0__container__\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Aqu\u00ed te ofrecemos algunas ricas propuestas para saborear. Basta con subir al auto (o autob\u00fas) y hacer un peque\u00f1o viaje fuera de la ciudad. Te sorprender\u00e1 lo variada y rica que es la geograf\u00eda jalisciense.<\/p>\n<h4>Carnitas El Che (Tepatitl\u00e1n)<\/h4>\n<div>\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.informador.mx\/export\/sites\/elinformador\/img\/2022\/01\/02\/imagen_imagen_carnitas_cmyk_1.jpg_2137773867.jpg\" alt=\"\" hspace=\"5\" vspace=\"5\" data-height=\"700\" data-size=\"w:1418,h:1418\" data-width=\"700\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>Los Altos de Jalisco son famosos por sus magn\u00edficas carnitas. Una recomendaci\u00f3n la encontramos en Tepatitl\u00e1n, donde los restaurantes de carnitas son una delicia. Una recomendaci\u00f3n culinaria la encontramos en El Che, con sus afamadas \u00f3rdenes de carnitas, chamorro adobado al horno, queso fundido con chorizo, tacos (blandos y duros) y hasta torta ahogada para quien tenga nostalgia por lo tapat\u00edo.<\/p>\n<p>Carnitas El Che se encuentran en la calle Esparza 245. En Instagram los encuentras como @carnitas_elche\/.<\/p>\n<div id=\"standard_6\" class=\"st-placement standard_6 inArticle\">\n<div class=\"st-adunit st-reset st-show\"><\/div>\n<\/div>\n<h4>Pal Mar (Puerto Vallarta)<\/h4>\n<div>\n<figure class=\"image\">\n<div id=\"standard_2\" class=\"st-placement standard_2 inImage\">\n<div class=\"st-adunit st-reset st-show\">\n<div class=\"st-adunit-ad st-reset\">\n<div class=\"st-display-render st-reset\">\n<div class=\"st-reset\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container open BottomRightQuarter contextual-native fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el fhxwyqa\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container undefined fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el f1261a9r\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container undefined fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el fhxwyqa\">\n<div class=\"important-styled f1yaffzb\">\n<div class=\"important-styled display-render-wrapper f1yaffzb\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.informador.mx\/export\/sites\/elinformador\/img\/2022\/01\/02\/imagen_imagen_fetucchini_cmyk.jpg_124303912.jpg\" alt=\"\" hspace=\"5\" vspace=\"5\" data-height=\"1050\" data-size=\"w:1418,h:2127\" data-width=\"700\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>La zona de Puerto Vallarta tiene m\u00faltiples opciones de cocina, pero siempre es bueno volver a lo b\u00e1sico: El Oc\u00e9ano Pac\u00edfico. Eso lo saben bien en Pal Mar, un restaurante que tiene un poco de todo, aunque los mariscos destacan.<\/p>\n<div class=\"div-pos-7\"><\/div>\n<p>Prueba sus tostadas de ceviche, las hamburguesas de camar\u00f3n y sin duda, su magn\u00edfica pasta. La Capri 37 es un fetuccini con crema diavola, camarones y queso parmesano.<\/p>\n<p>Pal Mar se encuentra en Ignacio L. Vallarta 268B, Puerto Vallarta. En Facebook ofrecen su men\u00fa completo en @palmarseafood.<\/p>\n<h4>Casa Salles (Tequila)<\/h4>\n<div>\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.informador.mx\/export\/sites\/elinformador\/img\/2022\/01\/02\/imagen_imagen_sallesnomefalles_cmyk.jpg_1065591607.jpg\" alt=\"\" hspace=\"5\" vspace=\"5\" data-height=\"874\" data-size=\"w:1418,h:1772\" data-width=\"700\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>Es imposible ir a Tequila y no disfrutar de la bebida tradicional de este Pueblo M\u00e1gico. Pero para quien busque algo m\u00e1s que un caballito, las opciones de cocteler\u00eda son infinitas. Eso s\u00ed, una de las m\u00e1s populares es El Cantarito.<\/p>\n<p>Casa Salles es un hotel boutique con restaurante abierto a todo el p\u00fablico, Mango Cocina de Origen, que desde hace tiempo llama la atenci\u00f3n por su alta cocina. El men\u00fa se inspira en la cocina tradicional mexicana con un toque internacional, pero una vez m\u00e1s, es lo b\u00e1sico lo que encanta, y aqu\u00ed podr\u00e1s disfrutar del tradicional cantarito o la \u201cbatanga\u201d, otra bebida tradicional donde se utiliza el cuchillo para revolver (o mejor dicho, apu\u00f1alar) el l\u00edquido.<\/p>\n<p>Casa Salles se encuentra en La Villa 3, Tequila, Jalisco. En su p\u00e1gina puedes disfrutar el men\u00fa y reservar una escapada al hotel:\u00a0<strong>https:\/\/es.casasalles.com\/<\/strong><\/p>\n<h4>Deguzm\u00e1n \u00a0(Ciudad Guzm\u00e1n)<\/h4>\n<div>\n<figure class=\"image\">\n<div id=\"standard_3\" class=\"st-placement standard_3 inImage\">\n<div class=\"st-adunit st-reset st-show\">\n<div class=\"st-adunit-ad st-reset\">\n<div class=\"st-display-render st-reset\">\n<div class=\"st-reset\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container open BottomRightQuarter contextual-native fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el fhxwyqa\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container undefined fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el fdbvdo6\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container undefined fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el fhxwyqa\">\n<div class=\"important-styled f1yaffzb\">\n<div class=\"important-styled display-render-wrapper f1yaffzb\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"important-styled st-canvas-container undefined fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el f18nh0m2\">\n<div class=\"important-styled display-render x-to-close f1ws3jh5\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.informador.mx\/export\/sites\/elinformador\/img\/2022\/01\/02\/imagen_imagen_camaronesss_cmyk.jpg_1064668086.jpg\" alt=\"\" hspace=\"5\" vspace=\"5\" data-height=\"875\" data-size=\"w:1182,h:1478\" data-width=\"700\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>Al Sur de nuestro Estado se han ido formando conceptos gastron\u00f3micos muy interesantes, uno de ellos es Deguzm\u00e1n, concepto que ofrece cocina casual con ingredientes regionales.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed vale la pena que llegues con bastante apetito, pues las porciones son amplias. Desde carpaccio de salm\u00f3n hasta chistorra a la parrilla, pasando por su ensalada de mozzarella fresca o sus emblem\u00e1ticos camarones al Sur (adobados en piment\u00f3n de la vera). La lista es larga, y se enriquece con una espectacular barra de bebidas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.informador.mx\/estilo\/Hinca-el-diente-en-nuevos-horizontes-20220102-0047.html\">Fuentes:<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed te ofrecemos algunas ricas propuestas jaliscienses para saborear 2 de enero de 2022 &#8211; 06:06 hs Una recomendaci\u00f3n la encontramos en Tepatitl\u00e1n, donde los restaurantes de carnitas son una delicia. ESPECIAL La cocina jalisciense es rica en ingredientes, recetas y sobre todo: Regional. 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